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凉面是夏季必备的美食,而凉面调料汁则是凉面的灵魂所在。不同的调料汁搭配不同的凉面口感也会有所不同。下面就为大家介绍几款不同口味的凉面调料汁的做法大全,让大家在夏季享受到美味可口的凉面。
一、麻辣口味凉面调料汁
麻辣口味的凉面调料汁是很多人的最爱,下面就来介绍一下它的制作方法。
所需材料:花生酱、辣椒油、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、芝麻酱、香油。
制作步骤:
1.将花生酱、辣椒油、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、芝麻酱、香油放入碗中。
2.搅拌均匀,调成调料汁。
3.将调料汁倒入凉面上即可。
二、酸辣口味凉面调料汁
酸辣口味的凉面调料汁口感清爽,下面就来介绍一下它的制作方法。
所需材料:醋、糖、生抽、辣椒油、蒜末、姜末、香油、鸡精、盐。
制作步骤:
1.将醋、糖、生抽、辣椒油、蒜末、姜末、香油、鸡精、盐放入碗中。
2.搅拌均匀,调成调料汁。
3.将调料汁倒入凉面上即可。
三、番茄口味凉面调料汁
番茄口味的凉面调料汁是一种比较新颖的口味,下面就来介绍一下它的制作方法。
所需材料:番茄酱、醋、糖、蒜末、姜末、香油、鸡精、盐。
制作步骤:
1.将番茄酱、醋、糖、蒜末、姜末、香油、鸡精、盐放入碗中。
2.搅拌均匀,调成调料汁。
3.将调料汁倒入凉面上即可。
四、芝麻口味凉面调料汁
芝麻口味的凉面调料汁口感香浓,下面就来介绍一下它的制作方法。
所需材料:芝麻酱、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、香油。
制作步骤:
1.将芝麻酱、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、香油放入碗中。
2.搅拌均匀,调成调料汁。
3.将调料汁倒入凉面上即可。
以上就是几款不同口味的凉面调料汁的做法大全,大家可以根据自己的口味选择适合自己的调料汁。希望大家在夏季能够享受到美味可口的凉面。
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