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白菜鸡蛋早餐饼是一道简单易学、营养美味的早餐食品。它不仅可以满足我们的味蕾,还能够提供我们所需的营养。下面,让我们来看看如何制作这道美味的早餐饼。
- 鸡蛋3个
- 白菜1/4个
- 面粉100克
- 盐适量
- 葱花适量
- 食用油适量
1. 将白菜洗净,切成细丝。
2. 在一个大碗中,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。
3. 加入盐和葱花,搅拌均匀。
4. 加入切好的白菜丝,搅拌均匀。
5. 在平底锅中倒入适量的食用油,烧热后倒入适量的面糊,摊成薄饼状,煎至两面金黄。
6. 煎好的白菜鸡蛋早餐饼装盘即可。
- 切白菜丝时要注意刀的锋利度,以免伤到手指。
- 煎饼时要掌握好火候,以免煎糊。
- 食用油不要放太多,以免影响健康。
白菜鸡蛋早餐饼是一道简单易学、营养美味的早餐食品。它不仅可以满足我们的味蕾,还能够提供我们所需的营养。希望大家能够尝试制作,并分享自己的经验。
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