蒸玉米和煮玉米哪个熟得快

一、蒸

1、首先准备一个干净的碗。
在碗里加入适量的温水(水温不要超过60度),再加入适量的小苏打粉搅拌均匀后倒入洗干净的玉米粒浸泡30分钟以上即可;

2、然后将泡好的玉米取出放入锅里隔水加热大约10分钟左右就可以出锅了。
(注意:如果家里没有小苏打的可以用食用碱面代替)。

3、将炒熟的玉米放在盘子里备用就可以了,也可以直接剥掉外皮吃里面的果肉哦~

二、 煮

1、准备好一根新鲜的甜玉米棒洗净沥干水分待用;
然后取一锅烧开水把清洗干净的新鲜嫩玉米下入锅中煮熟捞出控干水份装盆晾凉;
(注意不要煮的时间太长以免影响口感);

2、另起油锅烧热爆香葱段姜片蒜末等调料小火煸出香味儿之后淋入少许料酒烹至酒气消散再添一小勺生抽翻炒均匀关火浇盖到煮好的新鲜玉米上撒上葱花点缀一下就能开吃了!

三、煎

1、先把鲜嫩玉米去掉外面的老叶冲洗干净后用刀切成两半或者切成长条状都可以;

2、然后在平底锅内刷一层薄薄的食用油然后把处理过的新鲜玉米放进锅中用中小火烧制金黄酥脆的时候翻动一次继续煎炸直到两面焦黄为止控油盛出来装入盘中摆好造型就完成啦～

四、烤

1、先提前一天晚上用清水洗去表面的尘土再用清水反复淘洗几次捞出来后沥净多余的水分装在容器内加少量盐拌匀腌制一晚上左右入味;

2、第二天早上起来后再用水冲洗几遍去除表面残留的水份放到烤箱中层180°C上下火烘烤20-25分钟左右出炉脱模放凉了之后再改刀享用吧～

五、微波炉热

1、先将买来的玉米去皮洗净晾干水分以后用刀削成大小均匀的颗粒状;

2、然后再往装有玉米块的盒中注入少量的冷水盖上盖子或保鲜膜密封起来放置冰箱冷冻室里冷藏保存24小时以上的时间待其解冻以后再进行下一步操作就行了～(建议最好是选择那种带包装的那种冻得比较结实一点的比较好)

六、微波炉叮

1. 将冰冻后的生食食材从冰箱拿出来化冰并撕碎块状的食材;
2. 在食品料理机的杯底垫一张厨房纸巾以防粘黏食物;
3. 把冰块倒进机器杯中加水没过原料1厘米高;
4. 盖紧杯盖通电开始搅拌约2-3分钟后打开电源开关让机头旋转1-2秒钟使水和原料混合均匀;
5. 再按“功能键“调定功率和时间按钮开机工作15-30分钟即可断电关机.