肉桂茶是红茶还是绿茶

肉桂茶属于什么茶叶

1、从原料来看:肉 桂 茶的品种繁多、花色各异。
按品质可分为特优级和一级品;
按外形分有扁形、针形等;
按发酵程度不同分为轻发醇香型和重 发醇 香型两种 。

2、 从加工方法看 :肉 桂 茶 的 制法主要有萎凋 、揉捻(切)、发酵、干燥四道工序 ,其中关键工艺在于掌握好火候。
在初制过程中要经过筛簸 (拣剔)去片末及杂味 ;
在精制过程 中则须进行多次筛选以去除粗老叶与杂质。

3、 从汤色上看 :一般红褐色或棕红色的为优质成品茶的色泽。

4、 从香味特点上分析:香气馥郁持久者为佳。

5、 从滋味口感上来说:入口甘爽滑润者为好。

6、从冲泡次数上来看:可反复冲饮至无味为止。

7、 从耐泡程度上来说:经三次冲泡仍有较强茶气者有之。

8、从颜色方面来观察:条索紧细而卷曲成螺状者是特级品的特征之一。

9、从干湿比上来判断:条形松展如眉毫者是次级的标准。

10、从外观形态来分析:颗粒匀齐完整且富有光泽的是佳品。

11、从叶片大小来判断:芽尖锋锐细小而整齐均匀为上乘。
反之则是劣品。

12、从嫩度上来分辨:肥壮鲜嫩的幼龄茶树制作的为佳品。

13、从产地来源上去辨别:产于武夷山岩骨花香型的名丛最佳。
其次为水仙种、奇兰种以及八 仙种的单枞茶也较名贵 。

14、从制作工艺上进行鉴别:采用传统加工工艺生产的乌龙茶类制品质量较好,其特征是外型美观,内质优异。

15、从价格高低上来区分:高档次的肉桂茶的价格较高。

16、从品牌效应来进行对比:大品牌的肉桂茶的质量相对更有保障些。

17、从包装设计等方面进行分析:好的肉桂茶的外盒设计和产品说明都较为精致漂亮,并且具有较好的防伪功能,消费者可以放心购买。

18、通过品尝味道来进行识别:优质的肉 桂 茶口味浓烈厚重,带有明显的甜酸气味。

19、20从存放时间来区别对待:放置时间越长越好喝!

21从性价比的角度出发选择合适的产品:物美价廉才是硬道理哦～