寒咳吃盐蒸橙子管用吗

盐蒸橙子是一种民间偏方,主要针对寒咳,对于热咳是不管用的哦。
下面小编就来为大家详细介绍一下盐蒸橙子的功效。

盐蒸橙子做法

1、将食盐放入小碗中,加适量开水搅拌,待水温下降到40度左右时,把橘子洗净的顶部放在漏勺上,用筷子戳几个洞,然后将橘子放进盆里,盖好扎紧。
放置一夜,第二天早上,去掉橘子皮,不要挤汁,加入白糖搅拌均匀,再把它放到锅里隔水蒸10分钟即可。

2、取出后去皮,取一瓣带皮的柚子,切成两半,把切开的柚子皮,用手剥掉里面的白瓤,然后把它塞进碗里。
接着,往里面倒入适量的蜂蜜,再加入一小勺食盐,搅拌均匀备用。

3、锅中加水,大火烧开后,把准备好的橙子放进去,煮至表皮变皱,大约15分钟后,捞出,沥干水分备用。

4、将晾凉的冰糖,倒进刚才的柚子里,再加一点温水,一起熬成黏稠的状态。
最后,将做好的糖渍橙肉,放进干净的玻璃罐里,盖上盖子,放进冰箱冷藏3天就可以食用了。