普通面粉无黄油饼干的简易制作方法

普通面粉无黄油饼干的制作方法在如今的健康饮食潮流中越来越受欢迎。相比于传统的黄油饼干，这种饼干更加健康、低卡，适合各种人群食用，尤其适合减肥人士和儿童。

所需材料

制作普通面粉无黄油饼干所需材料：

• 普通面粉 200克
• 细砂糖 100克
• 植物油 80克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1/2茶匙
• 香草精 1/2茶匙
• 盐 1/4茶匙

制作步骤

制作普通面粉无黄油饼干的步骤如下：

1. 将普通面粉、细砂糖、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 在另一个容器中，将鸡蛋、植物油和香草精混合在一起，搅拌均匀。
3. 将混合好的鸡蛋液倒入面粉混合物中，用手或搅拌器搅拌均匀，直到形成均匀的面团。
4. 将面团放在冰箱中冷藏30分钟。
5. 将面团取出，揉成小球状，然后用手掌压扁成饼干形状。
6. 将饼干放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干呈金**。
7. 取出烤好的饼干，放在烤架上晾凉。

注意事项

制作普通面粉无黄油饼干需要注意以下事项：

• 面团不要过度搅拌，否则会导致饼干口感不佳。
• 烤箱温度要掌握好，过高会导致饼干烤焦，过低则会导致饼干变软。
• 饼干烤好后要放在烤架上晾凉，否则会导致饼干变软。

结论

普通面粉无黄油饼干的制作方法简单、健康，适合各种人群食用。它不仅低卡，还可以根据个人口味添加各种材料，如巧克力、坚果等，增加口感和营养。鼓励读者尝试制作并分享心得体会，享受健康美味的生活。