生玉米怎么切段窍门

生玉米怎么切 段 窍门?

1、首先把买来的生玉米放在清水里泡一会。

2、然后把浸泡好的玉米拿出来清洗干净后放入蒸锅里用大火煮开锅后再转中火继续加热20分钟即可关火(时间根据个人的口味来定)。

3、等玉米煮熟以后就可以用刀子把它从上面切成两段了。
(注意:不要顺着它的生长方向切下去)这样是为了防止它粘在一起影响口感!

4、最后一步就是把它们分开装盘就可以了!(可以放一些白糖或者是盐调味!)

5、一道美味的清甜爽口、营养健康的凉拌菜就制作完成了!

小贴士

(1)在给玉米去皮的时候一定要注意不要把表皮削掉哦～否则会影响到味道的鲜美度呢~所以一定要仔细一点哟~

(2)如果喜欢吃熟一点的可以直接放到高压锅中压一下再吃也是可以的啦~~

(3)做这道菜的原料是新鲜的嫩玉米粒,所以在选择上尽量选那些比较嫩的品种哈!

(4)喜欢甜食的朋友可以在出锅之前加些糖进去一起搅拌着一起吃会更美味噢~~~

(5)还可以根据自己的喜好加入适量的醋或者酱油之类的调料进行调配食用喔~~~~~