牛奶吐司面包的做法烤箱

牛奶吐司面包是一种非常受欢迎的面包，其松软的口感和香浓的味道让人流连忘返。本文将介绍如何用烤箱制作牛奶吐司面包，让您在家中也能享受到美味的面包。

准备工作

所需材料：高筋面粉500克、酵母5克、糖50克、盐5克、牛奶200克、蛋液1个、黄油50克。

工具和设备的准备：面包机、烤箱、面团切割器。

制作过程

1.将高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、蛋液放入面包机中，选择揉面程序，揉至面团光滑有弹性。

2.加入黄油，继续揉面，直到面团完全吸收黄油，表面光滑。

3.将揉好的面团取出，放在案板上揉几次，搓成长条状，切成小块。

4.将小块面团搓圆，放入烤盘中，留有一定的间隔，用面团切割器在面团上划几刀。

5.将面团放入烤箱中，发酵30分钟左右，发至2倍大。

6.将烤箱预热至180℃，将面包放入烤箱中，烤制20分钟左右，直到表面呈现金**即可取出。

注意事项

制作牛奶吐司面包时，需要注意面团的松软度和口感。如果面团过于干硬，面包口感会变得很硬，影响口感。同时，制作好的面包应该及时保存，避免受潮变质。

建议将面包保存在密封袋中，放在阴凉干燥处，避免阳光直射。面包可以用微波炉加热后食用，也可以搭配果酱、奶油等食用。

结论

通过本文的介绍，相信读者已经了解了牛奶吐司面包的制作过程。制作牛奶吐司面包不仅可以满足自己的口感需求，更可以体验制作面包的乐趣和意义。

结尾

鼓励读者动手尝试制作牛奶吐司面包，相信您一定能制作出美味的面包。感谢您阅读本文，希望本文对您有所帮助！