鲍鱼虾面怎么做好吃_简单易学的做法分享

• 材料准备
• 步骤说明
• 总结

**虾面是一道非常美味的海鲜面食，不仅口感鲜美，而且营养丰富。今天，我将分享一下简单易学的**虾面做法，让大家可以在家轻松制作出美味可口的**虾面。

材料准备

1. **：2只

2. 虾仁：100克

3. 粉丝：50克

4. 面条：适量

5. 鸡蛋：1个

6. 葱姜蒜：适量

7. 盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、老抽：适量

8. 水：适量

步骤说明

1. 准备**和虾仁

将**清洗干净，切成小块，然后用盐和料酒腌制10分钟。虾仁也要清洗干净，备用。

2. 准备粉丝和面条

将粉丝泡软备用，面条煮熟备用。

3. 准备鸡蛋液

将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉和少量水搅拌均匀，备用。

4. 烹饪**和虾仁

将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后加入**和虾仁翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、老抽调味，炒至**和虾仁熟透。

5. 烹饪粉丝和面条

将烧开的水煮沸，加入粉丝和面条煮熟，捞出备用。

6. 烹饪蛋花

将锅烧热，加入适量油，倒入鸡蛋液煎成蛋花。

7. 拼盘

将煮好的粉丝和面条放入碗中，倒入热水，加入煮好的**和虾仁，再放入蛋花，撒上葱花即可。

总结

**虾面是一道非常美味的海鲜面食，制作起来也非常简单。只需要准备好所需材料，按照以上步骤操作，就能制作出一道美味可口的**虾面。希望大家能够尝试一下，享受美食带来的美好体验。