有什么好吃的家常美食，好吃到停不下来

1.酸辣土豆丝这个菜做起来非常简单，而且非常好吃！准备一些土豆，然后把它切成丝，接着往里面加入一勺食用盐、半勺白醋、一勺白糖、少许的辣椒面，然后再加入一点葱花，最后倒入适量的清水搅拌一下就可以了这样做出来的酸辣土豆丝，吃起来酸辣开胃，非常下饭！

2.凉拌黄瓜夏天到了，这个时候天气特别热，所以很多人都会选择吃一些清凉的食物那么在这个时候，就可以多吃点黄瓜把新鲜的黄瓜清洗干净之后，给它切成片或者是切成长条状接下来往里面加入两勺生抽、一勺老抽、少许的白糖、蒜末和小米椒，把它们搅拌均匀就可以了用这个方法做的凉拌黄瓜酸甜可口，特别美味！

3.红烧肉在平时的时候，我们可以多吃点红烧肉，因为这个菜吃起来味道非常好，并且还能够给身体补充一定的营养首先准备一块五花肉，然后把它的外表清洗干净接下来把五花肉的表面改上一字花刀，放在一边备用起锅烧油，油烧热以后先放入生姜片、大葱段炒香，然后再把五花肉放进去煸炒一会儿等它颜色变金黄的时候，再加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖以及开水没过食材，用大火烧开以后再转为小火慢炖30分钟最后等到汤汁变得浓稠时关火，盛出撒上一点葱花即可！

4.干煸豆角现在正是吃豆角的季节，所以这个时候一定要多吃点豆角我们在家做干煸豆角的话，可以提前一晚上泡好黄豆、青红椒以及长豆角，第二天早上再把这些食材全部洗干净然后把它们分别切成小粒状，接着起锅烧水，水开以后放入青红椒丁和长豆角，焯烫一分钟捞出来控干水分然后在锅中放少许的食用油烧热，再把切好的大蒜瓣、干辣椒段还有花椒放进去翻炒均匀，接着再把焯过水的青红椒丁和长豆角倒进去翻炒一会儿等到它们都断生的时候，在里面加入食盐、鸡粉调味，继续翻炒至食材入味就可以出锅了~

5.鱼香味茄子相信很多人都吃过鱼香味儿的饭菜吧？这道菜做出来以后口感非常好，而且味道也很鲜美我们在做这道鱼香味茄子之前，需要先把买回来的新鲜茄子去掉头尾、削掉外皮，然后用刀给它斜着切成厚一点的薄片紧接着往里面打入三个鸡蛋液，再加入一小撮淀粉、面粉，用手抓匀腌制十分钟时间到后再次挤入一点番茄酱，并放入少量的食盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味，翻拌均匀之后再在上面撒上一层白芝麻起锅烧油，油温五成热时将茄子放进去炸至两面焦黄酥脆捞出控油锅里留底油，将姜蒜末爆香，然后再倒入调好的料汁，开大火煮开等料汁煮制沸腾时，再将炸好的茄子上岸快速翻炒片刻最后再淋上一层香油，这样一道美味的鱼香味茄子就做好了

6.可乐鸡翅大家有没有喜欢吃可乐鸡翅呢？每次去外面吃饭，我都会点上一份可乐鸡翅来吃因为我觉得这道菜的味道特别好，而且做法也非常简单，只需要将鸡肉剁碎，然后裹上面包糠油炸就行了！下面我就跟大家说说如何制作可乐鸡翅吧！首先准备三根新鲜的鸡腿，然后将它的骨头取下来扔掉，用清水冲洗干净随后用刀在鸡的两侧各划上几道口子，方便腌制的时候更入味接着向碗中打入两个蛋清、半瓶可口可乐、一把葱段姜片、适量食盐和白胡椒粉，用手将其抓匀腌制半小时左右即可